魔少的禁忌圈宠第70章
费府的厨比惠宾楼更加
,设备更加齐全,食材也更多,许多在惠宾楼没见
的珍贵食材在这里都有。
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厨总管带着余凡和宛雲漪在厨
里到
看看,虽然余凡和宛雲漪在是从惠宾楼
的,但费府的厨
还是让
们咋
。余凡算是
开眼界了,心里盘算的终于可以
展
手了。
余凡以是
个都市
领,平时里除了
班,就是喜欢
厨
菜,
时还参加厨艺班,因此,厨艺
错。虽然比
费府这些专业厨师,但
脑子里装的是现代厨艺知识,厨艺涉及的范围很广,川菜只是
会的其中的
种,
其
会的菜式还没
得及展示,就被王海带到了费府。
费府的厨正好能让余凡
展
手。
余凡略看,就
概知
了今晚的晚宴该
些什么菜,
拿
纸和笔,写了晚宴的菜单,然
给几个厨师们分
任务,
食材的去
食材,切菜的去切菜,炒菜的去炒菜
写的很多菜名很多厨师听都没听
,除了川菜外,鲁菜,粤菜都榜
有名,余凡甚至写了西式牛排,厨师们只好
好基本的准备工作,等余凡
这些菜,宛雲漪
看又多了这么多稀奇古怪的菜式,就垂涎
止,余凡的厨艺早就征
了,
已经
好吃的准备了。
余凡布置好任务,就到
检查每个
的工作,像领导到基层巡视
样,
会看看这个,
会点点那个,费府的厨师们个个都是从有名的酒店酒家聘请
的名厨,个个功夫
,
怀绝技,余凡喜欢厨艺,和这么多名厨在
起,真好可以利用机会学习,提
自己的厨艺。
会
,其
厨师都炒
了自己的拿手好菜,由余凡试吃点评,选择
适的加入晚宴菜单。
余凡和宛雲漪见这么多好菜,心怒放,但又
装
很专业的样子,
品尝,然
给
自己的意见,还好余凡平时有积累这方面的知识,点评起
头头是
,厨师们也
为折
。
试吃完,余凡和宛雲漪
饱
福,只呼
瘾,
们从
就没吃
这么都好吃的菜,即使在惠宾楼也没吃
。余凡
据自己菜单
菜式的特
,选择了
们其中几个菜作为辅菜,
面就到余凡和宛雲漪表演了,主菜才是今晚晚宴的主角。
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